Cena gastronômica de Goiânia é destaque em revista internacional

A conceituada revista britânica "Food & Travel" elegeu Goiânia como um dos destinos gastronômicos emergentes mais promissores da América do Sul. A publicação destacou a fusão entre a culinária tradicional goiana e técnicas contemporâneas praticada por chefs locais.

Restaurantes como o Cerrado Bistrô, Empório do Cerrado e Pequi Gourmet foram citados como exemplos de estabelecimentos que valorizam ingredientes regionais como pequi, baru, guariroba e queijo da serra.

A matéria também destaca o Mercado Municipal de Goiânia como ponto obrigatório para turistas que querem experimentar a autêntica culinária goiana.